ESZTERGOM VÁRMEGYE jegyzőkönyvei - 343
Database | Minutes of corporate bodies |
Type | ESZTERGOM VÁRMEGYE jegyzőkönyvei |
Date of assembly | 1716.04.08. |
Reference number | 343 |
Place | Víziváros |
Description | A hentesek kérelmére kihirdetik a húsárakat: húsvéttól kezdve a marhahús fontja 5 és fél dénár, a borjúhús 7 dénár, a disznóhús 6 dénár, a bárányt mostantól kezdve két hétig ne mérjék ki, hanem negyedelve adják fontját 6 dénárért. Május 30-a után a marhahús fontja 5 dénár, a borjúhús 7 dénár, a disznóhús 5 és fél dénár, a bárányhús 5 dénár. A mészárszékbe kerülő állatok megfelelően hízottak legyenek, 12 forint büntetés terhe alatt. A falusi hentesek fél dénárral olcsóbban mérjék a húst. |
Source | KÁNTOR KLÁRA: ESZTERGOM VÁRMEGYE KÖZGYŰLÉSI JEGYZŐKÖNYVEINEK REGESZTÁI II. 1710–1723 |