Szöveg |
(Összeírás) „Inventarium” Domus Generalatus. Kassa: A generális ház leltára emeletenkint, szobáról-szobára: bútorok – lóistálló, mellette szolgálók számára szoba – borok, élelmiszerek: „zwei flaschen Tyroler Weine”, alma, körte, mandula, dió, tojás, fűszerek, hagyma, fokhagyma, olaj „baum öll”, szőlőfürtök, citrom „zwei duzent lemoni”, petrezselyem, káposzta, füstölt szalonna, sardellen, két nyúl – jegyzék generális ház alkalmazottainak „Weingeldjéről” 1691. november 1-én: vadász, hajdú, lovászok, kocsisok, „dem Janschi”, „dem Misko”, 4 „Ochsen Knecht”, „első szolgalegény”, mészáros, bognár, kovács, patkoló, lakatos, szíjgyártó, nyerges, borbély (felcser) – számlái, illetve elszámolásai: a borbély elszámolásában olaj és „2 gross glass voll”, „karten bruatichen Wasser” is szerepel – a generáli udvarmesterének zsold és élelmezési elszámolásai: hús, tojás, só, olaj, ecet, bor, sör, gríz, borsó, hal, fahéj, „Zumete”, cukor, „betrascha”, „offnrer Wein” (budai bor?) , „Solloth” (saláta?), citrom. A kassai főkapitányi ház leltára. (Abaúj m.): Kassa
|